アラミドコーヒー
ここに住む野生のジャコウネコ。 優れた嗅覚を持つジャコウネコは、 よく熟したコーヒーを見つけるプロフェッショナル。
このジャコウネコが集めたコーヒーが、 アラミドコーヒーになります。
収穫できるアラミドコーヒーは、１日1kgほど。
世界で最も貴重なコーヒーと言われるジャコウネコのコーヒーをお届けします。
私たちのお届けするジャコウネコのコーヒーは、 「農薬不使用・フェアトレード・非遺伝子組換え」の基準で作れた、 アラミドコーヒーという名前を与えられたコーヒーです。
アラミドコーヒーは、ジャコウネコの中でも、 品質・香り・味共に最高グレードのコーヒー豆にのみ与えられる 最高グレードのコーヒーです。
私たちのアラミドコーヒーは、 アラミドコーヒーの称号に加えて、 フィリピンフェアトレード認証・フィリピンコーヒーアライアンス認証を持つコーヒー豆です。
一般的に、インドネシアでジャコウネコが食べたコーヒーをコピ・ルアクといいます。 インドネシアでは、一般的に檻で飼育したジャコウネコに コーヒーを食べさせて収穫する為、比較的生産量も多いコーヒーです。 アラミドコーヒーは、野生のジャコウネコが、コーヒーの森を歩き回り集めたコーヒー豆を収穫する為、希少なコーヒーとなります。
Girls, be Ambitiousのアラミドコーヒーは、 単に希少価値が高いだけでなく、 人間では見極められない繊細な香りの違いで選ばれた ベストな状態に熟したコーヒー豆。
さらに、ジャコウネコの中でこのコーヒー豆とフルーツが組み合わさり、複雑で豊かなアロマが作られます。
最高の状態でアラミドコーヒーをお飯がりいただくために、ご注文を頂いてから焙煎し、お届けしています。
日本で唯一、生豆でアラミドコーヒーを輸入することを許された、私たちだから出来る品質です。
アラミドコーヒー 焙煎豆（100g） 10,800円（税込） 購入ページ
アラミドコーヒー 生豆（100g） 9,720円（税込） 購入ページ
アラミドコーヒー ドリップパック（8gX1袋） 1,620円（税込） 購入ページ
phil.coffee.jp
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